Hilbing Old Tom Gin ist ein charaktervoller Gin aus Mendoza in Argentinien, inspiriert von der traditionsreichen Old-Tom-Gin-Kategorie. Er verbindet die klassische Aromatik natürlicher Botanicals mit der fruchtigen Tiefe der Malbec-Traube und einer bewusst sanften, süßeren Stilistik.
Seine attraktiven roten Farbtöne machen ihn bereits im Glas zu einem besonderen Erlebnis. Geschmacklich zeigt er sich elegant, fruchtig und würzig, mit Noten von roten Früchten, Johannisbeeren und Pflaumen. Wacholder, Koriandersamen, Zimt, Kardamom, Zitrusschalen, Malbec-Rosinen und konzentrierter Traubensaft verleihen diesem Gin Komplexität, Wärme und einen unverwechselbaren argentinischen Charakter.
Verkostungsnotizen
Erscheinung:
Leuchtend rot mit brillanten rötlichen Reflexen.
Geruch:
Elegant, fruchtig und würzig mit Noten von roten Früchten, feinen Gewürzen und einer dezenten Süße der Malbec-Traube.
Gaumen:
Süß, weich und raffiniert mit deutlicher Präsenz von roten Früchten, insbesondere Johannisbeeren und Pflaumen. Die fruchtigen Malbec-Noten verbinden sich harmonisch mit Wacholder, Koriander, Zimt, Kardamom und frischen Zitrusschalen. Ein komplexer, zugleich angenehm zugänglicher Old Tom Gin mit besonderer Tiefe.
Paarung:
Ideal pur auf Eis, als außergewöhnlicher Gin Tonic oder für klassische und moderne Cocktails, bei denen eine fruchtige, leicht süßliche Gin-Komponente gewünscht ist. Besonders passend für besondere Anlässe, als Aperitif oder als stilvoller Drink für Genießer, die Gin mit mehr Frucht und Eleganz suchen.
Serviervorschläge
Hilbing Old Tom Gin Tonic
Ein aromatischer Gin Tonic mit fruchtiger Tiefe und feiner Würze.
Zutaten:
5 cl Hilbing Old Tom Gin
12 bis 15 cl hochwertiges Tonic Water
Eiswürfel
1 Orangenzeste
Optional: 1 kleine Zimtstange
Zubereitung:
Ein großes Weinglas oder Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen. Hilbing Old Tom Gin eingießen und langsam mit gut gekühltem Tonic Water auffüllen. Vorsichtig umrühren und mit einer Orangenzeste garnieren. Wer die würzige Seite stärker betonen möchte, ergänzt eine kleine Zimtstange.
