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Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Das Biologico von POG wird ohne chemische Behandlungen, ohne Pestizide und ohne synthetische Düngung erzeugt. Dass diese Stoffe tatsächlich fehlen, wird bereits bei der Anlieferung der Oliven durch strenge Kontrollen akkreditierter Stellen überprüft.
Hergestellt aus 100 % italienischen Bio-Oliven im Frantoio der Genossenschaft POG in Caprino Veronese, innerhalb kurzer Zeit nach der Ernte kalt verarbeitet und schonend gelagert.
Geschmacksprofil: Mittel fruchtig, mit einer angenehmen Note von süßer Mandel und einem ausgewogenen, harmonischen Geschmack.
Passt zu: Gedämpftem Gemüse und leichten Gerichten, außerdem zu Salaten, Pasta, hellem Fleisch und Fisch.
