Kategorie: Weißwein

Weißwein – Frische, Eleganz & Vielfalt 🍷

Weißwein steht für Frische, Leichtigkeit und aromatische Finesse. Er wird meist aus hellen Trauben gekeltert, wobei der Saft ohne Schalen vergoren wird. Dadurch entsteht ein Wein mit klarer Säure, feinen Fruchtaromen und oft mineralischer Struktur.

Zu den bekanntesten Rebsorten zählen Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio, Chenin Blanc und Viognier. Während Chardonnay sowohl frisch und fruchtig als auch cremig und im Holz gereift sein kann, bestechen Sauvignon Blanc und Riesling durch ihre lebendige Säure und ausgeprägte Fruchtigkeit.

Weißwein ist ein perfekter Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder sommerlichen Salaten, aber auch solo ein Genuss. Ob knackig und trocken oder opulent und gereift – Weißwein bietet für jeden Anlass den passenden Stil. 🍷